Resep memasak Pindang

Ngobrol seputar resep Pindang Bandeng seger...

 

 

Pindang Bandeng seger

 4

Seger,sedep dan bikin nambah2 nasi.. doyan bgt 😍 bkin yu...selengkapnya

 vina septiana

Ikuti

Bahan-bahan

3 porsi

1. 2 ekor (500 gr) bandeng bersihkan,potong jd 3
2. 1 btr jeruk nipis
3. 8 btr bawang merah bakar,memarkan
4. 3 btr bawang putih bkr,memarkan
5. 4 biji cabe merah besar,bakar,potong2
6. 3 cm kunyit bakar,memarkan
7. 2 cm jahe bakar,memarkan
8. 2 cm lengkuas bakar,memarkan
9. 2 lmbar daun salam
10. 2 btg serai.keprek
11. 8 bh rawit utuh
12. 5 bh blimbing sayur,potong2
13. secukupnya gula+garam
14. 1500 ml aer
15. 2 sdm aer asam.jawa

Langkah

60 menit

1. 

   Lumuri bandeng dg aer jeruk nipis+garam,sisihkan..
2. Bakar semua bahan yg d bkar,keprek i
3. Didihkan aer,masukkan bahan bkr tunggu harum,msukkan salam,sereh,rawit,wuluh+bandeng
4. Beri kecap,gula,garam,masako sesuai selera
5. Tutup smbil ssekali d aduk (hati2 krna bndeng mdh hncur). Jgn trlalu sering d aduk
6. Tunggu smpe aer mnyusut n bumbu meresap d bandeng..
7. 

   Tes rasa,dan voila.. siap sarapan
8. 

   Yummy.. segerr bgt,dicoba y mams 😘
9.